El pasado 14 de diciembre hemos organizado en Madrid, en colaboración con los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Trabajo y Economía Social, Iberflora, Verdecora y Maceflor, la I Jornada de Sostenibilidad en el Sector Verde.

Lara Magraner, directora general de Vivercid y vicepresidenta de ACPO, ha dado la bienvenida a los más de 60 asistentes a la jornada, representantes de los diferentes eslabones de la cadena de valor del sector verde español. Al evento han asistido desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Esperanza Orellana, directora general de Producciones y Mercados Agrarios y Mª del Camino Arroyo, subdirectora General de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

Àngel Villarino, director de Fitoralia y miembro de la Junta Directiva de ACPO ha iniciado las ponencias de la jornada, ofreciendo el contexto y finalidad de la misma, donde la sostenibilidad cobra un papel fundamental y necesario en el desarrollo futuro del sector en España.

Mª del Camino Arroyo, subdirectora General de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, ha ofrecido una ponencia sobre los nuevos escenarios de la sostenibilidad en el sector de la planta ornamental.

Ella misma indicaba en su intervención que la planta ornamental se configura como un sector caracterizado por un elevado nivel de intercambios comerciales (>4.000 millones de EUR/año) en donde la Unión Europea destaca como un actor preponderante en términos económicos. En 2021 el valor de la producción en este sector (incluyendo la flor cortada) alcanzó los 8.500 millones de EUR, y aunque Países Bajos, Alemania e Italia encabezan el ranking UE, España ocupa la 4ª posición desde 2021.

También indicaba la subdirectora que, el estallido de la pandemia de la COVID-19 generó una gran incertidumbre en el mercado del sector de la planta ornamental al no ser considerado producto esencial e interrumpirse su venta en el periodo de mayor concentración de ventas del año. Si embargo, durante la pandemia de la COVID-19 el sector ha mostrado su fortaleza al incrementar el valor total de sus envíos al exterior.

Por último, Mª del Camino Arroyo indicaba a los allí presentes que la PAC pasa ahora a ser una política orientada a la consecución de resultados concretos, vinculados a los objetivos basados en los tres pilares de la sostenibilidad: bloque económico, bloque medioambiental y bloque rural y social.

Para finalizar su ponencia ha hecho hincapié en aquellas intervenciones de las que se podrá beneficiar el sector de la planta ornamental:

• Pagos directos. Especial referencia a los ecorregímenes
• Medidas de desarrollo rural: Técnicas alternativas a la lucha química contra plagas o enfermedades

José Cabezas Amengual, Gerente de Ventas de Área Centroamérica, Emiratos Árabes Unidos, Portugal y España y David Soler, Comercial Técnico de Pöppelmann TEKU, han continuado la jornada ofreciendo información respecto a los avances en los procesos productivos de la planta ornamental, específicamente innovaciones en materiales para macetas y bandejas. También Hilario González, director comercial de Soparco, ha mostrado los trabajos realizados desde su organización en estos materiales tan necesarios para el sector de la planta ornamental.

A mitad de la mañana, desde la entidad organizadora se invita a todos los asistentes a una jornada de networking en el Restaurante El Invernadero de Los Peñotes, donde se pudo comentar las diferentes ponencias ya celebradas y compartir experiencias y conocimientos al respecto.

La jornada continuó con la intervención de Rubén Sánchez, Gerente de Eriflor, entidad asociada a ACPO y Alfonso García, responsable en automatización y control de Agrocomponentes. En esta ponencia se ha compartido información de gran importancia respecto a las diferentes soluciones en eficiencia energética y autosuficiencia en cultivos. De modo específico, se han abordado los usos y resultados del hidrógeno verde y el control de clima predictivo.

Otro de los grandes retos en el ámbito de la sostenibilidad en el sector verde es la gestión de la producción integrada y la lucha biológica en planta ornamental. Este aspecto lo han abordado Víctor Martínez, director Comercial de La Pacheca Viveros, organización asociada a ACPO y Antonio Giménez, director técnico de Koppert España, quien ha mostrado las diferentes soluciones sostenibles y herramientas de control de plagas en la producción de planta ornamental.

APTYS, la Asociación de Preparadores de Tierras y Sustratos para Cultivo ha participado en esta jornada a través de una de sus empresas asociadas: Orgánica de Sustratos. Óscar Guido, director general de Orgánica de Sustratos, ha ofrecido información sobre la innovación en sustratos para el cultivo ornamental, destacando la reducción de turba, así como las diferentes alternativas existentes en la actualidad.

La última de las ponencias de la jornada relacionada con el último proceso afectado a la planta ornamental, la comercialización, la ha ofrecido Julián Sáez, director general de Floramedia. En su intervención ha hablado sobre los distintos avances en el sistema de etiquetado de la planta ornamental.

El broche final de la jornada lo ha realizado Emilio Estévez, director de Coplant Galicia y presidente de ACPO, quien ha agradecido a todas las entidades presentes, participantes y colaboradoras su compromiso con la sostenibilidad del sector verde y con ACPO, entidad que desde finales de 2020 trabaja por un sector verde sostenible económica, social y medioambientalmente.

En el cierre de la jornada se hace hincapié en la necesidad de seguir trabajando en este sentido, y se invita a todos los asistentes a la II Jornada de Sostenibilidad del sector verde, que desde ACPO se organizará y se seguirá trabajando de manera continua.