by acpowebACPO y MPS reúnen a 47 profesionales del sector en su primer Webinar de Sostenibilidad dedicado a los sustratos
El pasado 29 de mayo, ACPO, en colaboración con MPS, celebró el primer webinar de una nueva serie de encuentros técnicos sobre sostenibilidad aplicada al sector de la planta viva. La sesión, centrada en los sustratos, reunió a 47 profesionales del sector durante una jornada de una hora y media en la que se abordaron algunos de los principales retos y oportunidades que marcarán el futuro de la producción.
La apertura del webinar corrió a cargo de Lara Magraner, quien destacó la importancia de seguir impulsando espacios de intercambio de conocimiento que permitan al sector afrontar los desafíos actuales desde una perspectiva colaborativa. Durante su intervención recordó que los sustratos se han convertido en un elemento estratégico para los productores de planta viva debido al incremento de los costes de producción, la evolución de las normativas y las crecientes exigencias en materia de sostenibilidad.
La parte técnica de la jornada estuvo liderada por Marco Zevenhoven, Director de Operaciones de RHP, organización internacional especializada en investigación y certificación de sustratos. Durante su intervención ofreció una visión global de las tendencias que están marcando la evolución del sector en Europa y explicó los desafíos asociados a la incorporación de materias primas renovables como la fibra de madera, la corteza, el compost o la fibra de coco. Uno de los mensajes más relevantes de la sesión fue que el debate sobre los sustratos sostenibles no debe centrarse únicamente en la sustitución de la turba, sino en la reducción real del impacto ambiental de los sustratos. Asimismo, abordó cuestiones clave como la calidad y seguridad de los sustratos, la gestión del pH y los nutrientes, la retención de agua, la estabilidad de los materiales y los riesgos fitosanitarios asociados a determinadas materias primas.
La visión práctica llegó de la mano de Frederico Pinheiro, Director General de Viplant, quien compartió la experiencia de la producción portuguesa en la implementación de estrategias de sostenibilidad relacionadas con los sustratos. A través de ejemplos reales desarrollados en vivero, mostró cómo la adaptación a nuevas mezclas de cultivo requiere un proceso continuo de evaluación, innovación y mejora, así como una estrecha colaboración entre productores, proveedores y entidades técnicas. Su intervención permitió trasladar a la realidad diaria de las empresas muchos de los conceptos técnicos expuestos previamente por RHP, demostrando que la sostenibilidad debe construirse desde el conocimiento y la experiencia práctica.
La sesión concluyó con la intervención de Norbert Van Schoor, coordinador de la Mesa Técnica y de Sostenibilidad de ACPO, quien presentó las próximas líneas de trabajo de ACPO y anunció la continuidad de la serie de webinars. Entre los próximos temas previstos se encuentran la monitorización y el uso de datos en vivero, la automatización y robotización de procesos, así como la gestión de plagas y los protocolos de actuación.